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POULARDE À L'ESTRAGON ET À LA CRÈME 800g

POULARDE À L'ESTRAGON ET À LA CRÈME 800g

Prix habituel 16,50€
Prix habituel Prix promotionnel 16,50€
En vente Épuisé
Taxes incluses.
Composition : 50% poule, 37% sauce (eau, vin blanc (SULFITE), carottes, CELERI, os de confit, ail, carcasse de canard, 4 épices, noix de muscade, Thym, Estragon, Porto, Madère, Armagnac, OEUFS, Crème fraîche, citron), Champignons émincés, sel, poivre. 
Valeur nutritionnelle pour 100g : pour 100 g
Energie 204kcal (846kJ/100g)
Protéines 12 g
Matières grasses 15 g
dont acides gras saturés 4.5 g
Glucides 2.6 g
dont sucres 0.4 g
Sel 0.95 g

Recette/conseil : Réchauffez au bain-marie, à servir chaud. Servir le contenu dans un plat accompagné de riz.
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"Reconnaissable avec son oie débonnaire à bonnet et lunettes vissées sur le bec, Gailhou-Durdos est l'une des plus belles vitrines de ce que le département produit de plus savoureux. Cette enseigne représente la gastronomie du Sud-Ouest depuis 3 générations. La maison transforme canards et oies pour en faire de plantureux foies gras, des magrets tendres, des confits moelleux, ou des pâtés savoureux. De nombreuses spécialités locales sont également au rendez-vous telles que la charcuterie de porc noir de Bigorre, le miel, les vins ou encore l'Armagnac du pays."

  • Authenticité

    foie gras, confits d’oie et de canard sélectionnés.

  • Tradition

    Cuisine que l'on dégustait déjà en 1870 au domaine de la Lande.

  • Qualité

    Cuisine du terroir gascon, mijotée pour vous artisanalement et mise en boîte à la main.

  • Paiement sécurisé

    Confiance absolue : vos transactions en toute sécurité !