Foie gras Gailhou-Durdos foie gras du sud ouest Oie Canard GAILHOU-DURDOS Foie gras du sud ouest - Confits - Magrets
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Foie gras de Canard du Sud-ouest
Magrets - Confits - Pâtés - Plats cuisinés
Nos produits :
Menu d'un jour :
Menu n°1 pour cinq personnes
1763 MENU N° 1 - 1 Galantine de dinde à l'armagnac 200g - 1 Garbure au confit de canard 2Kg - 1 Fromage de vache « le Petit Pardou » 400g - 1 Tourte du pays 380g - 1 Madiran « comte d’Orion » 75cl Qte : 1 50,0 €
Prix : 50.00 €
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Menu n°2 pour cinq personnes
1764 MENU N°2 - 1 Rillettes d’oie 250g - 1 Cassoulet au confit de canard 2Kg - 1 Gâteau à la broche cuit au feu de bois 450g - 1 Vin Rouge «Coteaux de chalosse» 75cl. . Qte : 1 50,6 €
Prix : 50.60 €
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Menu n° 3 pour deux personnes
1765 MENU N°3 - 1 Pâté au foie de volaille 130g - 1 Chou farçi Bigourdan 400g - 1 Sachet pâtes de fruit 100g - 1 Vin de Madiran 37,5 cl Qte : 1 19,0 €
Prix : 19.00 €
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Menu n°4 pour deux personnes
1766 MENU N°4 - 1 Foie gras de canard entier (pot de verre) 150g - 1 Oignons confit 220g - 1 Civet de chevreuil, sauce grand veneur 400g - 1 Mélange Gascon au vin blanc (Pruneaux, Abricots, Figues, Raisins secs) 210ml - 1 Jurançon doux 37.5cl Qte : 1 47,5 €
Prix : 47.50 €
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Menu n° 5 pour quatre personnes
1767 MENU N° 5 - 1 Pâté pur porc 200g - 1 Gésiers d’oie confits 380g - 1 Magrets séchés tranchés 100g - 1 Fromage de vache « le Petit Pardou » env.400g - 1 Tariquet rosé 75cl Qte : 1 29,2 €
Prix : 29.20 €
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Menu n° 6 pour quatre personnes
1768 MENU N° 6 - 1 Boudin de campagne 200g - 1 Rôti de porc confit à la graisse d’oie 750g - 1 Haricots lingots cuisinés au jus de confit 850g - 1 Sachet pâtes de fruit 100g - 1 Vin Rosé « Esprit Tursan » 75cl Qte : 1 32,2 €
Prix : 32.20 €
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Menu n° 7 pour deux personnes
1769 MENU N° 7 - 1 Pâté de lapin au fines herbes 130g - 1 Cailles cuisinées sauce aux raisins 400g - 1 Pruneaux rafraîchis au Cointreau 210ml - 1 Vin de pays des côtes de Gascogne "blanc sec Ugni-Blanc Colombard « Tariquet » 75cl - 10.5°. Qte : 1 22,8 €
Prix : 22.80 €
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Foie gras du sud ouest - Gailhou-Durdos - 65190 Tournay - Hautes-Pyrénées - Conditions générales de ventes
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Photos : L.PIDANCET / Huerta de Prada